PIZZA

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Preparación:

Mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal, agregar la margarina fría con los dedos hasta que quede una mezcla arenosa. Luego agregar poco a poco el agua bien fría hasta lograr una masa suave. Colocar en fuente untada con aceite de oliva y estirar con las manos hasta obtener una masa fina, colocar salsa de tomate y mozzarella, hornear por 15 minutos.

Ingredientes:

1 taza de harina DelSol
1 1/2 cdita de polvo de hornear
2 tazas de agua fria
2 idas de agua fria
sal a gusto